Pour un dîner entre amis ou un repas en amoureux, cette recette d'orecchiette saura pimenter votre soirée et mettra tout le monde d'accord !
Ingrédients
- 200g pâtes orecchiette
- 1 Papa Sauce Thon Harissa
- 1 poivron rouge
- 200g tomates cerises mix
- Quelques feuilles de basilic
La préparation
- Coupez le poivron rouge en dés. Faites-le revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Rajoutez les tomates cerises et faites revenir pendant 10 minutes.
- En parallèle, faites cuire les orecchiette dans une grande casserole d'eau salée et selon les indications du paquet.
- Rajoutez la sauce Thon Harissa dans la poêle et laissez mijoter 5 minutes.
- Egouttez les pâtes et rajoutez-les 1 minutes dans la poêle.
- Servez avec des feuilles de basilic et du parmesan.
Le must have pour une recette réussie
Thon Harissa
Dans cette recette authentique, Papa déclare sa flamme à la cuisine méditerranéenne. Une sauce bien relevée pour les « Pasta lovers » en quête de goût ! C’est LA sauce à dégainer pour pimenter vos dîners.